Các món Chè & Bánh truyền thống

Các món Chè & Bánh truyền thống là tập hợp các công thức nấu chè và bánh truyền thống của Việt Nam. Sách được chia thành 2 phần:

Phần 1: Chè

Giới thiệu về các nguyên liệu nấu chè.
Hướng dẫn cách nấu chè.
50 công thức nấu chè, bao gồm chè đậu xanh, chè bưởi, chè khoai môn, chè hạt sen,…

Phần 2: Bánh

Giới thiệu về các nguyên liệu làm bánh.
Hướng dẫn cách làm bánh.
Công thức làm bánh, bao gồm bánh chưng, bánh tét, bánh ít lá gai, bánh đậu xanh,…

Mỗi công thức nấu chè và làm bánh bao gồm:

Tên món ăn
Nguyên liệu
Cách làm