Các món ăn Xôi chè Việt Nam

Tên sách: Các món ăn Xôi chè Việt Nam
Tác giả: Quỳnh Chi
Thể loại: Ẩm thực
Nhà xuất bản: Phụ Nữ
Năm xuất bản: 2012
Số trang: 84 trang
Danh sách ebook về Ẩm thực, đồ uốngchi tiết
Phần mềm đọc sách : PDF, PRC, ePub

Nâng cấp thành viên để tải toàn bộ sách, không phải trả phí cho từng cuốn sách!
Lưu trữ tại Google Drive - Tải với tốc độ cao, Không phải chờ 30 giây, Không phải xem hay bấm quảng cáo..
Đắng ký thành viên

Tải về máy
(File này chỉ dành cho thành viên đã đăng ký)

Một số câu hỏi thường gặp => Chi tiết

Category: Ẩm thực, Đồ uống Tag: Quỳnh Chi

Nội dung
Đánh giá (0)

Các món ăn Xôi chè Việt Nam là tập hợp các công thức nấu xôi và chè của Việt Nam. Sách được chia thành 2 phần:

Phần 1: Xôi

Giới thiệu về các loại gạo nếp, cách chọn gạo nếp ngon.
Hướng dẫn cách nấu xôi bằng nồi cơm điện, bếp gas, bếp than.
50 công thức nấu xôi, bao gồm xôi gấc, xôi đỗ đen, xôi vò, xôi ngũ sắc,…

Phần 2: Chè

Giới thiệu về các nguyên liệu nấu chè.
Hướng dẫn cách nấu chè bằng nồi, bếp gas, bếp than.
50 công thức nấu chè, bao gồm chè đậu xanh, chè bưởi, chè khoai môn, chè hạt sen,…

Mỗi công thức nấu xôi và chè bao gồm:

Tên món ăn
Nguyên liệu
Cách làm
Hình ảnh minh họa