Danh mục
XXXVII.— CÁCH PHỤC SỨC Cách phục sức của ta, phần nhiều là theo lối nước Tàu, từ đời Hán, Đường đến bây giờ. Vua quan có phẩm phục, binh lính có nhung phục, thường dân có lễ phục. Phẩm phục mặc những khi triều hạ lễ bái, nhung phục mặc những khi chiến trận […]
Lưu trữ thẻ: Phan Kế Bính
XXXVI.— CÁCH ẨM THỰC Cách ẩm thực của ta về thứ thóc gạo thì cần nhất là gạo tẻ, gạo nếp, gạo tẻ thổi cơm, gạo nếp thổi xôi làm bánh. Còn ngô, khoai, vừng, đậu, kê, sắn thì hoặc làm bột, hoặc nấu bánh cũng là các thứ phụ thêm cho sự ăn […]
XXXV.— THANH ÂM NGÔN NGỮ Nước ta địa thế phân làm ba xứ là: Bắc kỳ, Trung kỳ và Nam kỳ. Trong ba xứ vốn đã nói chung một thứ tiếng, lại học theo một lối chữ nho, từ khi các ông cố đạo đặt ra chữ quốc ngữ thì lại dùng chung một […]
XXXIV.— TÍNH TÌNH Tính tình nên chia làm hai hạng là tính tình đàn ông và tính tình đàn bà. 1.— Tính tình đàn ông. Bực sĩ phu trọng nhất là luân thường, dẫu nghèo khổ thế nào mặc lòng, nhưng trái luân thường thì ai cũng chê cười. Lại có tính ưa nhàn, […]
XXXIII.— CÁC PHƯƠNG THUẬT Ta nhiều phương thuật chí lố, nói qua mấy điều sau này 1.— Thuật tránh sét. Khi trời mưa to có tiếng sét, động thấy chớp nhoáng thì gọi gà « bập bập » vài tiếng, để ông thiên lôi sợ mà trốn đi chỗ khác. 2.— Thuật cứu gấu ăn mặt […]
XXXII.— CÁC VIỆC KIÊNG KỊ Ngoài sự kiêng ngày xấu, lại còn nhiều sự kiêng nữa, nói đại khái ít điều sau nầy Đầu năm mới và sáng mồng một đầu tháng kiêng đòi nợ, sợ rông cả năm hoặc cả tháng. Đầu năm chưa làm lễ động thổ, kiêng đào đất hoặc giã […]
XXXI.— XEM NGÀY KÉN GIỜ Việc cưới xin, việc làm cửa làm nhà, việc vui mừng khai hạ, việc xuất hành đi xa, việc khai trương cửa hàng cửa hiệu, việc gieo mạ cấy lúa, việc tế tự, việc thương biểu, việc nhập học, việc xuất quân, việc an táng v.v… việc gì thường […]
XXX.— CÁC CÁCH CHIÊM NGHIỆM Ngoài sự chiêm đoán, ta còn nhiều cách chiêm nghiệm. Chiêm nghiệm là xem các sự xảy qua ở ngoài mà nghiệm việc, việc hay dở của người hoặc việc nắng mưa của trời. Nghiệm xem thiên thời. Mặt trời có sắc năm vẻ là tượng thái bình — […]
XXIX.— CÁC CÁCH CHIÊM ĐOÁN Ta nhiều cách chiêm đoán. Phàm việc tai tường họa phúc, từ việc quan hệ về quốc sự, cho đến việc quan hệ về tính mệnh, công danh, tài sản của riêng một người, đều có cách chiêm đoán cho biết trước. Ngoại giả cách bói toán đã nói […]
XXVIII.— CÔ HỒN Cô hồn là người lấy nghề gọi hồn cho người ta mà kiếm ăn. Cô hồn phụng thờ ông Chiều bà Dí, không rõ điển tích thần ấy thế nào, nhưng chắc là thần hay đi chiêu âm hồn. Nhà nào có người mất, thường mời cô hồn về nhà gọi […]
