Dinh dưỡng, sản xuất và chế biến thức ăn cho bò – PGS. TS. Bùi Đức Lũng

Dinh dưỡng, sản xuất và chế biến thức ăn cho bò

19/11/2024 Thông tin chi tiết về Dinh dưỡng, sản xuất và chế biến thức ăn cho bò – PGS. TS. Bùi Đức Lũng

MỤC LỤC
Lời nhà xuất bản
Chương 1
Sinh lý tiêu hoá ở bò
1. Tiêu hoá ở dạ cỏ….
2. Tiêu hoá ở dạ tổ ong.
3. Tiêu hoá ở dạ lá sách…
4. Tiêu hoá ở dạ múi khế..
5. Sự nhai lại.
6. Tiêu hoá ở ruột non..
7. Tiêu hoá ở ruột già
Chương II
Yêu cầu chất dinh dưỡng
trong thức ăn cho bò
1. Yêu cầu protein ở bò
2. Nhu cầu năng lượng trong khẩu phần cho bò……..
3. Yêu cầu vitamin của bò
4. Yêu cầu chất khoáng của bò
A. Nhóm khoáng đa lượng cần cho động vật nói chung và bò nói riêng..
B. Nhóm khoáng vi lượng cần cho bò
Chương III
Các loại thức ăn dùng cho bò
1. Thức ăn thô xanh…
2. Các loại khô dầu (sản phảm phụ của công nghệ ép dầu) cung cấp protein
3. Các loại bã trong quá trình chế biến lương thực, thực phẩm, nước uống
4. Phụ phẩm sau thu hoạch thóc, ngô, sắn, lạc, mía,
khoai lang, dứa
5. Thức ăn bột, đường
6. Thức ăn có nguồn gốc động vật.
7. Thức ăn bổ sung
8. Thức ăn tỉnh hỗn hợp (TAHH)
Chương IV
Dự trữ và chế biến thức ăn cho bò
1. Dự trữ thức ăn thô xanh
A. Dự trữ thức ăn thô xanh dạng khô..
B. Dự trữ cỏ hoà thảo, cây ngô, rơm tươi (ủ xanh)…..
2. Chế biến thức ăn
A. Chế biến thức ăn tỉnh hỗn hợp
B. Kiểm hoá rơm làm TÃ cho bò
C. Ủ chua các phụ phẩm………
Chương V
Những yếu tố ảnh hưởng đến sự thu nhận lượng thức ăn, sản lượng và chất lượng sữa của bò
1. Những yếu tố ảnh hưởng đến thu nhận (tiêu thụ) lượng thức ăn ở bò
2. Ảnh hưởng của thức ăn đến sản lượng và chất lượng sữa
Chương VI
Tiêu chuẩn nhu cầu chất dinh dưỡng cho bò…….
Tài liệu tham khảo